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孕婦在懷孕前與懷孕期間的營養(yǎng)知識(shí)大全
2011-11-03 19:26:21   來源:互聯(lián)網(wǎng)   點(diǎn)擊:

  【鐵留住你的血色紅顏】

  鐵質(zhì)攝入不足很容易患上缺鐵性貧血,對孕婦及胎兒都有嚴(yán)重的不良影響,可能會(huì)導(dǎo)致早產(chǎn)或生下低出生體重兒,胎兒也可能患上缺鐵性貧血。由于寶寶的血液需要從母親的血中吸收鐵、蛋白質(zhì)、卟啉等原料來制造,孕期鐵的消耗量較非孕期有所增加。同時(shí)孕期又面臨血液稀釋的問題,更易引起血中紅蛋白的下降。

  孕期由于孕媽咪早期妊娠反應(yīng)食欲不佳,或是挑食,飲食不當(dāng)?shù)脑蛞痂F攝入不足。若補(bǔ)充少了自然會(huì)引起貧血,輕度貧血會(huì)引起頭暈、眼花、胸悶等癥狀。

  愛心提醒

  1、如果血色素持續(xù)下降,會(huì)引起機(jī)體免疫力下降,易感染,胎兒營養(yǎng)不良,發(fā)育遲緩等。

  2、重度貧血甚至?xí)鸱置鋾r(shí)凝血功能的障礙、大出血等危及生命的后果。

  建議:你懷孕后要多吃一些含鐵豐富的食物:動(dòng)物的內(nèi)臟,如肝、心等;紅色的瘦肉如牛、豬、兔肉等;動(dòng)物的血。這些都含有豐富的血紅蛋白鐵和肌紅蛋白中的鐵,人體易于吸引和利用。植物性食物中,芝麻、紅棗、血糯米、赤豆等也含有較多的鐵,但植物來源的鐵在孕期相對吸收率較低,只能作為輔助,不能全靠這些食品來補(bǔ)鐵。蔬菜中的菠菜鐵會(huì)計(jì)師較高,但其中含有的草酸會(huì)抑制鐵的吸收,因此并非補(bǔ)鐵的最佳選擇。

  【鈣是胎兒骨骼發(fā)育密碼】

  鈣是人體骨骼、牙齒的重要組成成分,胎兒從一個(gè)受精卵長到出生時(shí)的50厘米左右的身長,需要消耗母體大量的鈣。有數(shù)據(jù)證明,孕期需額外增加鈣約30g,其中胎兒27.4g,胎盤1g,母體1g。

  我國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的膳食中鈣的供給量標(biāo)準(zhǔn)為:孕4-6個(gè)月每日1000mg,孕7-9個(gè)月每日1500mg。

  愛心提醒:輕度缺鈣就可能會(huì)引起孕媽咪腿抽筋、肢體麻木、失眠等癥狀。嚴(yán)重時(shí)會(huì)影響寶寶的骨骼發(fā)育,引致先天性佝僂病,佝僂病主要影響兒童骨骼和牙齒的生長,可能出現(xiàn)雞胸和O型腿等。

  建議:在食物中,奶類含有較多的鈣,而且吸收率也最好,除了乳糖不耐受的人,孕媽咪應(yīng)該每天喝奶,或者食用酸奶、奶粉、奶酪。

  其它食物,如豆制品、海產(chǎn)品,某些干果也有較多的鈣,雖然吸收沒有奶類好,但經(jīng)常吃一些對補(bǔ)鈣也有好處。骨頭和骨頭湯中,鈣是以羥磷酸形式存在,人體吸收率很低,對于補(bǔ)鈣沒有太大的好處。

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