二、奶酪
1.寶寶多大可以吃奶酪?
奶酪是鈣的優質來源,也是能量的濃縮源。從寶寶6個月大開始,你就可以給寶寶吃一點奶酪了。但是軟霉菌熟奶酪,例如法國布里白乳酪和卡芒貝爾奶酪都不適合,因為其中可能帶有利斯特菌。(哪些食物不宜作為寶寶輔食?)
2. 寶寶為什么要吃奶酪呢?
因為寶寶胃的容量很小,每餐所吃的東西體積不可能太大。另一方面,幼兒好動活潑,能量消耗大,還要快速生長,需要大量的營養物質。為了解決小食量和大消耗的矛盾,幼兒需要吃營養素密度更高的食物。而奶酪的體積小、能量高、營養素高度濃縮,因此特別適合寶寶食用。
3. 寶貝食用奶酪的2個原則
(1)不可過量
硬奶酪:對于1-3歲的寶貝來說,每天吃20-30克就可以了,可以提供150-200毫克的鈣,相當于每天需要量的1/3左右。這個量也就是半個雞蛋那么大。媽咪只要認真看看包裝上的說明,就會知道“一片”或者“一塊”究竟有多少克了。
軟奶酪:水分大的軟奶酪就可以多吃一些,每天50-100克。寶貝可以像喝酸奶一樣,容易接受它。如果寶貝表現出反感,或者有不消化的跡象,就要暫時停下來,或者換一種品種。
(2)注意脂肪含量
媽咪不妨在奶酪貨架上看一看,認真閱讀其中蛋白質和脂肪含量的信息。如果脂肪和能量的含量高一些,每次吃的數量就要少一些;反過來,就可以多一些。買回來之后,自己先嘗一嘗,再做成菜肴給寶貝品嘗。對于已經有些過胖的寶貝,就要選擇低脂肪的品種,而且不要縱容寶貝貪吃過多,科學吃奶酪。
四、奶片
1.寶寶能多吃奶片嗎?
奶片是在奶粉中加入糖等物質壓制而成。其營養成分與奶粉相近,因其攜帶方便而受到很多家長的喜歡,認為吃奶片是一種隨時隨地補充營養的好方法。(寶寶什么時候添加輔食?如何添加輔食?)
2.吃奶片過多容易上火
不少家長每天都給孩子帶上奶片當作零食吃。作為新鮮牛奶的補充,吃點奶片無妨,蛋奶片并非什么人吃了都好,尤其是孩子更是不能多吃奶片。
奶片需要經過咀嚼含化,刺激唾液分泌,在一定程度上是促進消化的。但是如果吃得很多,又不額外喝水,那么就會耗損津液。所以,寶寶如果愛吃奶片,一定要敦促他多喝水。
本來愛上火的寶寶、有便秘和口臭的寶寶就不妨暫時少吃奶片,可以改喝酸奶和豆漿一段時間,等身體達到平衡狀態之后再吃奶片。您也可以閱讀“如何讓寶寶有一個高質量的睡眠?”,第一寶寶育兒網希望提供的育兒知識可以幫助到每一位帶寶寶的新手媽媽。
