五個(gè)月寶寶輔食食譜

　　快速美味紅薯泥

　　材料：紅薯1塊

　　做法：把紅薯蒸熟壓成泥，取適量給寶寶吃。

　　營(yíng)養(yǎng)提示：紅薯中含有多種人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。每100克紅薯中含蛋白質(zhì)1.7克、脂肪0.3克、碳水化合物24.3克、纖維素3克、鈣22毫克，紅薯中的賴(lài)氨酸比大米和白面要高得多。（如何給寶寶選擇輔食？1-12個(gè)月寶寶輔食清單）

　　蘋(píng)果胡蘿卜泥

　　材料：蘋(píng)果100克，胡蘿卜200克

　　做法：

　　1.蘋(píng)果去皮，研磨成泥狀;胡蘿卜同樣去皮，研磨成泥狀。

　　2.把蘋(píng)果泥與胡蘿卜泥混合，用20毫升水調(diào)稀，蒸3分鐘，晾涼后即可。

　　營(yíng)養(yǎng)提示：

　　蘋(píng)果含有多種維生素、酸類(lèi)物質(zhì)以及可溶性纖維果膠。1個(gè)蘋(píng)果(154克)中含碳水化合物22克、膳食纖維5克、鉀170毫克、鈣100毫克。

　　胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)成分與其顏色有關(guān)，橘紅色越深，所含胡蘿卜素越多。每100克胡蘿卜含油胡蘿卜素4.1毫克、維生素C13毫克、鈣32毫克。

　　西瓜汁

　　材料：新鮮瓜瓤適量，干凈紗布一塊

　　做法：把瓜瓤壓爛后，用紗布過(guò)濾出西瓜汁即可。

　　營(yíng)養(yǎng)提示：西瓜除不含脂肪外，汁液中幾乎含油人體所需的所有營(yíng)養(yǎng)成分，在解熱消暑方面更是佳品。西瓜果肉中的營(yíng)養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)、糖、粗纖維、鉀、磷、鈣、鐵等。

　　7倍粥(適合寶寶添加輔食第二個(gè)月的后半個(gè)月食用)

　　材料：大米、水，大米與水的比例是1:7

　　做法：大米浸泡2～3小時(shí)后放入鍋內(nèi)煮，煮開(kāi)后半開(kāi)鍋蓋小火煮30分鐘后關(guān)火，再燜10分鐘即成。注意如果用1份米飯+3份水，微火煮15～20分鐘，關(guān)火燜10分鐘亦可。

　　紅小豆粥

　　材料：紅豆，做好的10倍粥

　　做法：

　　1.紅豆煮爛至用小勺輕按即可粉碎的程度。

　　2.取30g10倍粥，加入2小勺煮爛的紅豆，攪勻即可。

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