夏季到了,又到了食用田螺的季節,每年,總看到一些大排檔做辣炒田螺,看起來很誘人。孕婦能吃田螺嗎? 懷孕期間吃田螺要注意一些什么呢?第一寶寶小編以前也吃過田螺,但是總是會發現飯店弄的不是很干凈,所以小編想建議各位孕媽最好不要吃街邊的辣炒田螺。如果想要吃田螺肉,最好到正規飯店吃那些質量有保證的田螺菜。

田螺的營養成分
可食部每100克約含水分81克、蛋白質10.7克、脂肪1.2克、碳水化物4克、灰分3.3克,又含鈣1357毫克、磷19l毫克、鐵19.8毫克、硫胺素0.05毫克、核黃素0.17毫克、尼克酸2.2毫克、維生素A130國際單位。
田螺肉豐腴細膩,味道鮮美,素有“盤中明珠”的美譽。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。所以,孕婦是可以吃田螺的,但是最好能到做的干凈的飯館吃。(孕婦可以吃黃鱔嗎?懷孕吃黃鱔的好處)
田螺的營養價值
1、螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣,對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用;
2、食用田螺對狐臭有顯著療效。
懷孕吃田螺的注意事項有哪些?
吃田螺的適用人群
1、適宜黃疽、水腫、小便不通、痔瘡便血、腳氣、消渴、風熱目赤腫痛以及醉酒之人食用;同時適宜糖尿病、癌癥、干燥綜合征、肥胖癥、高脂血癥、冠心病、動脈硬化、脂肪肝者食用;
2、凡屑脾胃虛寒,便溏腹瀉之人忌食;因螺性大寒,故風寒感冒期間忌食,女子行經期間及婦人產后忌食,素有胃寒病者忌食。
吃田螺時不能與哪些食物同吃:
螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服;不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食;吃螺不可飲用冰水,否則會導致腹瀉。
田螺的烹飪指導
食用螺類應燒煮10分鐘以上,以防止病菌和寄生蟲感染,會侵入大腦的寄生蟲。所以一定要用正確的烹飪方法充分煮熟方可使用,且不宜頻繁食用!(孕婦能吃甲魚嗎?懷孕吃甲魚好不好?)
準媽們對“孕婦能吃田螺嗎?”的看法
1、孕期不建議吃炒田螺,即便是炒過的田螺,由于田螺受熱面少,溫度不夠,不足以殺死田螺中的寄生物,對孕婦健康不利,所以建議盡量不吃炒至的田螺。祝一切順利!
2、田螺吃熟的應該沒問題,生的就不好說了。也沒有什么辦法來檢查。
3、如果是煮熟的田螺,應該是沒什么影響,生的就要盡量少接觸,以免有寄生蟲。
4、盡量不要去吃,隨然你特意提到是沒有污染的地方抓的,但田螺本身就有很多細菌。味鮮但沒有什么營養價值,并且不利于消化。
總之,田螺這種帶殼的生物最好少吃,殼類的東西殺菌很難,很多飯館很難做到完全干凈。您還可以閱讀“孕婦能吃海參嗎?懷孕吃海參好不好?”來了解更多關于孕婦食譜的知識,希望第一寶寶育兒網能對每位孕媽咪有所幫助。




