說起南瓜,讓我想起來萬圣節做的南瓜燈。不過這篇文章主要說的是孕婦能吃南瓜嗎?南瓜外表圓圓黃黃的,味道有些甜,第一寶寶小編一般會用它來煮粥,南瓜粥也是香香甜甜的,喜歡甜食的媽咪肯定愛吃。不過孕婦到底能不能吃南瓜嗎?回答是肯定的,南瓜營養豐富,其中含有很多對孕媽身體有益的成分,每種成分的功效都發揮著不同的作用,一起來了解一下。
南瓜的營養價值
南瓜中對人體的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡蘿卜素及多種微量元素等。
各種成分的功用:
1.多糖類:南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體免疫功能,促進細胞因子生成,通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。
2.類胡羅卜素:南瓜中豐富的類胡蘿卜素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A,從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。(孕婦能吃胡蘿卜嗎?懷孕期間能生吃胡蘿卜嗎?)
3.礦質元素:南瓜中高鈣、高鉀、低鈉,特別適合中老年人和高血壓患者,有利于預防骨質疏松和高血壓。此外,還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。
4.氨基酸和活性蛋白:南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外,南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草相同,但活性明顯高于煙草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
5.脂類物質:研究發現,在南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統疾病及前列腺增生具有良好的治療和預防作用
孕婦能吃南瓜嗎?
南瓜具有較高的食用價值,那孕婦能吃南瓜嗎?答案是肯定的。南瓜不僅適合一般人食用,也適合孕婦。且孕婦吃南瓜不僅有促進胎兒腦細胞發育的總效,還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發癥,促進血凝及預防產后出血。(孕婦水腫的原因是什么?孕婦水腫吃什么?)
搭配宜忌
□相宜的黃金搭配
√南瓜+綠豆=補中益氣、清熱生津
南瓜可補中益氣,降低血糖;綠豆有清熱解毒、生津止渴的作用,與南瓜同食有很好的保健作用。
√南瓜+豬肉=增加營養、降血糖
南瓜有降血糖的作用;豬肉有豐富的營養,具有滋補作用。二者同食對保健和預防糖尿病有較好的作用。
√南瓜+山藥=提神補氣、強腎健脾
□相克的禁忌搭配
×南瓜+辣椒=破壞維生素C
×南瓜+羊肉=引發腹脹、便秘
適合孕婦食用的南瓜粥
做法:準備500克南瓜、60克粳米。將粳米淘洗干凈、南瓜切片;放入鍋中上火一起煮,煮至南瓜爛熟成粥即可。這道南瓜粥有促進肝細胞再生的功效,同時有助于出現早孕反映的孕婦恢復食欲和體力。
媽咪們對“孕婦能吃南瓜嗎?”的看法
1.可以的,懷孕可以吃南瓜,南瓜是挺有營養的一道蔬菜,懷孕期間蔬菜都可以吃,不需要忌口的。
2.南瓜的營養價值比較高的,孕婦吃了有好處的,所以說孕婦完全是可以吃的。
3.南瓜和懷孕是沒有關聯,不會導致對孕婦和胎兒不利的,不過懷孕期間不要暴飲暴食,什么東西吃的過多了都不好的。
4.我懷孕的時候媽媽叫我別吃,說南瓜是屬于那種烈性的食物,吃了對寶寶不好。
5.可以的,南瓜是粗糧,多吃點對寶寶好的。
孕婦食用南瓜是可以的,不過要注意量,每曰可進食100~150克,另外,如果孕媽咪體重增長較快,在進食南瓜時可相應減少主食量。您可以了解懷孕期間孕婦能吃絲瓜嗎?推薦兩款絲瓜菜譜,掌握更全面的孕婦食譜大全,第一寶寶育兒網祝愿孕媽咪身體健康,胎寶寶茁壯成長。




