無花果可能常人很少吃,的確這種水果也很少見,不過無花果是無公害綠色食品,被譽為“21世紀人類健康的守護神”。可見,無花果對于人的身體健康還是很有益處的。其實孕婦也是可以吃無花果的,不過要注意適量。孕期媽咪容易產生便秘以及血壓升高等情況,吃點無花果對于這兩種癥狀都是有緩解作用的。

無花果的營養價值
1.無花果可食率高,鮮果可食用部分達97%,干果和蜜餞類達100%,且含酸量低,無硬大的種子,因此尤適老人和兒童食用。
2.無花果含有豐富的氨基酸,鮮果為1.0%,干果5.3%;目前已經發現18種。不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現出較高的利用價值,且尤以天門冬氨酸(1.9%干重)含量最高,對抗白血病和恢復體力,消除疲勞有很好的作用。因此,國外將一種無花果飲品作為“咔啡代用品”。
3.無花果干物質含量很高,鮮果為14-20%,干果達70%以上。其中,可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重)而蔗糖僅占7.82%(干重)。所以熱卡較低,在日本被稱為低熱量食品。國內醫學研究證明,是一種減肥保健食品。
4.無花果含有多糖,占6.49%(干重),主要為阿拉伯糖和半乳糖,對抗衰老有一定作用。
5.無花果含有多種維生素,特別是含有較多的胡蘿卜素,鮮果為30mg/100g,干果為70mg/100g,居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。
6.無花果含有大量對人體有益有無機元素成分,而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等無機元素。對增強機體健康和抗癌能力有良好作用。(孕婦能吃奇異果嗎?懷孕吃奇異果的好處)
7.無花果的果、枝、葉中含有豐富的酶類,以蛋白質分解酶最多,其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化岐酶(SOD)等,用其果實作飯后水果,有助于消化的良好效果。近幾年來,利用無花果提取SOD酶,開發高質量的化妝品方面也取得了重大突破,使無花果身價倍增。
8.無花果富含食物纖維,其中的果膠和半纖維素吸水膨脹后能吸附多種化學物質,使腸道內各種有害物質被吸附排出,凈化腸道,促進有益菌類在腸道的繁殖,能起到抑制血糖上升,維持正常膽固醇含量,排除致癌物質的作用。
9.無花果還有蘋果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎寧酸、甘油酸等酸類。類黃酮、蕓香苷酮糖、醛糖、樹酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素內酯、補骨酯素、佛手柑內酯等對于抑癌有一定作用的成分。
孕婦能吃無花果嗎?懷孕吃無花果有哪些好處?
無花果含有多種人體必需氨基酸、有機酸、果膠、鎂、錳、銅、鋅、鈣、硼等微量元素及維生素等營養成分。無花果能夠促進消化,潤腸通便,還有降血脂、降血壓等多種功效,對孕婦來說是補鈣及預防便秘的優良食品。此外,孕婦宜常吃適量的無花果還能夠治療痔瘡。(孕婦便秘的食療方法有哪些?)
準媽們對“孕婦能吃無花果嗎?”的看法
1.當然可以咯,天然的水果,不用打藥的水果,無花果里含有的成分都是十分難得的。
2.無花果,新鮮的生的,我暑假里吃過,我們那里說孕婦吃了特別好的。
3.網上查說,孕婦吃無花果很好的,營養對孕婦特別好。
4.可以吃的,還可以治療便秘呢。
5.孕婦最好不要吃無花果,因為良性食物,不太好。
無花果看來孕媽咪是可以常吃的,不過任何水果都需要注意適量的原則,如果孕媽咪便秘的話,不妨買來嘗一嘗。您也可以閱讀“孕婦能吃油桃嗎?懷孕吃油桃的注意事項”,了解更多孕婦食譜,希望能對懷孕媽媽和胎兒的健康起到幫助作用。




