很多老北京人都愛吃肥腸,肥腸味道特別,很多人不喜歡那味道,不過只要肥腸清洗干凈,對身體還是有些好處的。孕婦能吃肥腸嗎?其實動物的內臟,第一寶寶小編覺得還是應該少吃,畢竟容易有一些微生物細菌。而且肥腸不好清洗,如果想在外面就餐,要謹慎一些,如果想吃肥腸,干凈的方法是自己在家做。

肥腸的營養價值
肥腸又名豬大腸、豬腸。豬腸是用于輸送和消化食物的,有很強的韌性,并不象豬肚那樣厚,還有適量的脂肪。豬大腸有潤燥、補虛、止渴止血之功效?捎糜谥委熖撊蹩诳省⒚摳、痔瘡、便血、便秘等癥。(孕婦能吃豬肝嗎?專家建議懷孕應少吃動物肝臟)
一般人都可食用
1.適宜大腸病變,如痔瘡、便血、脫肛者食用;適宜小便頻多者食用。
2.感冒期間忌食;因其性寒,凡脾虛便溏者亦忌。
孕婦能吃肥腸嗎?
孕婦是能吃肥腸的,不過肥腸不好清洗,外面的飯店衛生情況不好,孕媽想吃的話可以自己在家做。
肥腸膽固醇高懷孕期間要少吃
肥腸屬于高膽固醇的膳食,不過膽固醇也是有一定得生理功能,比如細胞膜的結構、人體各種的生長激素,都與膽固醇有關。健康人膽固醇攝入量要求小于300毫克/天,偶爾吃一頓,只要不暴飲暴食,問題不是很嚴重。建議在膳食中加上海帶、芹菜、韭菜等,這些有利于食物脂肪從消化系統排出。(孕婦吃了既營養又不會發胖的15種食物)
準媽們對“孕婦能吃肥腸嗎?”的看法
1.干凈衛生的話是可以吃的,但是膽固醇過高,盡量少吃。
2.可以適量的吃的,飲食盡可能廣泛多樣化。多吃高蛋白優質蛋白食物多吃蔬菜水果。
3.沒有嚴格的限制,孕婦可以適當服用,但不要過量。
4.可以吃,我當時就特愛吃肥腸,有了寶寶你想吃什么就吃什么,因為你想吃的都是對寶寶有利的。
孕婦菜譜:肥腸扒白菜
原料:熟肥腸150克,白菜250克,精鹽、花椒水、蔥和姜塊、味精、雞湯、油、濕淀粉適量。
制作:把白菜剝去老幫,去掉菜根和菜頭,再切成兩瓣,放入開水內焯一下撈出投涼。
把白菜順刀切成約13厘米(4寸)長、1厘米(3分)寬的條(根部相連),整齊地碼在盤內,再把熟肥腸切成斜刀厚片擺在白菜盤內。
勺內放油燒熱,用蔥、姜塊炸鍋,添湯加精鹽、花椒水、味精,燒開后取出蔥、姜塊,把白菜、肥腸投入勺內蓋嚴,移在小火上煨幾分鐘,再移在中火上,勾芡淋香油翻個兒出勺即成。
說明:中醫認為,白菜味甘、性溫,有通利腸胃、寬胸除煩,消食下氣等作用;而肥腸則補益人體之大腸、小腸,故本菜肴在妊娠晚期食之有益。
孕婦能吃肥腸嗎?想必上面的內容已經幫您解答了,喜歡吃肥腸的媽咪不妨自己在家做肥腸的菜品吧!您還可以閱讀“孕婦能吃日本料理嗎?懷孕吃生魚片好嗎?”來了解更多關于孕婦食譜的知識,第一寶寶育兒網希望 能對每位孕媽咪有所幫助。




