鯉魚是較常見的魚類，一般菜市場都有售。孕婦能吃鯉魚嗎？有老一輩的人說孕婦不能吃鯉魚，會對胎兒不好，這種說法沒有科學依據，鯉魚蛋白質含量高，是很適合孕婦食用的！小編在懷孕的時候也經常吃鯉魚。鯉魚做法多樣，可以煎著吃，可以煮著吃，還可以燉湯，總之，不同的吃法孕媽都可以嘗嘗。下面來了解一下鯉魚的營養價值以及孕婦吃鯉魚的好處吧！

　　鯉魚的營養價值

　　1.鯉魚的蛋白質不但含量高，而且質量也佳，人體消化吸收率可達96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D;每100g肉中含蛋白質17.6g、脂肪4.1g、鈣50mg、磷204mg及多種維生素。
　　2.鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸，能很好的降低膽固醇，可以防治動脈硬化、冠心病，因此，多吃魚可以健康長壽。

　　孕婦能吃鯉魚嗎？懷孕吃鯉魚的好處

　　鯉魚可防止胎漏：孕早期孕婦由于情緒波動、跌仆閃挫等原因，易發生陰道出血，即胎漏，如兼有腹內胎動下墜的感覺，就會胎動不安。這兩種情況都不利，如果吃些鯉魚，即可消除胎漏�！端幮愿枥ㄋ陌傥栋自捊狻分姓f，鯉魚味甘，性平，能治水腫，并可安胎。2、鯉魚治水腫：孕婦在孕后5～6個月時，往往伴有手、腳、小腿水腫，吃魯魚通利小便，能治水腫。如用鯉魚煲赤豆效果更好。（孕婦能吃帶魚嗎？懷孕吃海魚的好處）

　　食用鯉魚禁忌：

　　鯉魚與咸菜相克：可引起消化道癌腫。
　　鯉魚與豬肝相克：同食會影響消化。
　　鯉魚與甘草相克：同食會中毒。
　　鯉魚與南瓜相克：同食會中毒。

　　準媽們對“孕婦能吃鯉魚嗎?”的看法

　　1.我懷寶寶的時候經常吃鯉魚的，一點事也沒有，我們這里都愛吃鯉魚。
　　2.我懷孕時吃好多次鯉魚，寶寶一直很健康。
　　3.當然可以吃啦，我媽媽吃了好多，生下我，我身體好得不了。
　　4.鯉魚的汞含量比較高，汞進入孕婦體內之后，可以破壞胎兒的中樞神經系統，影響胎兒的大腦發育。

　　推薦菜譜：紅棗黑豆燉鯉魚——預防妊娠期水腫。

　　將鯉魚宰凈，去鱗、去鰓、去腸臟。黑豆放鍋中炒至豆殼裂開，洗凈。紅棗去核，洗凈。將鯉魚、黑豆、紅棗放入燉盅里并加入適量水，蓋好，隔水燉3小時即成。（孕婦能吃日本料理嗎？懷孕吃生魚片好嗎?）

　　推薦菜譜：香菇燒鯉魚

　　食譜原料：鯉魚1條，黃豆100克，水發香菇50克，蔥段、姜片、料酒、醬油各10克，精鹽3克，味精1克，湯600克，濕淀粉10克，植物油850克。

　　制作方法：
　　1.將鯉魚去鱗、鰓、內臟洗凈，兩面剃上十字花刀。鍋內加入植物油燒至七成熱，下入鯉魚炸至略硬撈出。
　　2.炒鍋內留油15克，下入蔥段、姜片熗香，烹入料酒，加入湯燒開，下入炸好的鯉魚略燒。
　　3.下入香菇、黃豆，加入醬油、精鹽燒至熟透入味，用濕淀粉勾芡，出鍋裝盤即成。

　　適用人群：懷孕中期準媽媽

　　健康提示：此菜色澤紅潤，魚肉細嫩，香菇滑軟，咸香鮮美。鯉魚富含蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素B族。魚肉的脂肪主要是不飽和脂肪酸，有促進大腦發育的作用。香菇營養豐富，含有大量優質蛋白、維生素(A、B、E、C)和多種礦物質，是非常有利于健腦的食品。黃豆中含有的膽堿、卵磷脂都是健腦益智成分。此款菜肴可為孕婦提供大量的營養物質，增進身體健康，也利于胎兒腦發育。

　　孕媽可以吃鯉魚，而且吃鯉魚還有很多益處，不妨在孕期適量吃一些。您也可以閱讀“孕婦能吃三文魚嗎？”，了解更多孕婦食譜，希望能對懷孕媽媽和胎兒的健康起到幫助作用。