適合孕婦喝的奶粉很多，各種品牌琳瑯滿目，其中牛初乳被很多準(zhǔn)媽們選擇食用。牛初乳到底有哪些優(yōu)勢呢？市面上很多牛初乳都是純進(jìn)口的，費(fèi)用昂貴，但是有很多媽媽表示牛初乳營養(yǎng)好，甚至對孩子都會(huì)產(chǎn)生一些好的影響，真的是這樣嗎?

　　牛初乳含有哪些成分?

　　牛初乳中含有多種蛋白質(zhì)、激素、酶、糖及加速組織生長修復(fù)的生長因子，并含有為合成和修復(fù)DNA和RNA等核酸類物質(zhì)提供原料的核苷酸，另外還包括其它很多免疫成分，具有所謂免疫調(diào)節(jié)功能。

　　孕婦可以吃牛初乳嗎?

　　懷孕初期的孕婦抵抗力相對較差，易患病，這會(huì)影響胎兒在母體內(nèi)的發(fā)育，牛初乳對孕、產(chǎn)婦是十分重要的，牛初乳中的免疫物質(zhì)和豐富營養(yǎng)除了能增強(qiáng)自身免疫能力，抵抗流感、肺炎等疾病外，還可通過胎盤傳遞給胎兒，從而提高孩子的先天免疫能力，使孩子不易生病：AA、DHA可通過臍帶傳給胎兒，讓胎兒智力發(fā)育贏在起跑線上。胎兒5-6個(gè)月是大腦發(fā)育的激增期，最需要AA、DHA。因此孕婦吃牛初乳不僅是可以的，而且是十分必要的!（孕婦不能吃哪些食物）

　　孕婦不僅在懷孕期間可以吃牛初乳，產(chǎn)后也可以!產(chǎn)后食用牛初乳可提高自身抗感染能力，促進(jìn)傷口愈合，補(bǔ)充母體的免疫抗體，而且牛初乳中豐富的牛磺酸、膽堿、磷脂和腦肽是一般食物中不能平衡發(fā)育供給的，為胎兒的生長發(fā)育特別是腦組織生長提供了物質(zhì)基礎(chǔ)，從而提高母乳質(zhì)量，進(jìn)而通過乳汁傳遞給哺乳期嬰兒，確保嬰兒身體健康。

　　牛初乳“吃法”有講究

　　很多人認(rèn)為，反正都是吃，怎么吃都是一樣的，事實(shí)上對于營養(yǎng)品，專家認(rèn)為“吃法”大有講究，合理的“吃法”，可以使食物吸收起到事半功倍的效果。

　　講究一：空腹。空腹?fàn)顟B(tài)腸道負(fù)擔(dān)小，所以對于攝入的食物吸收會(huì)更加“專一”。

　　講究二：和奶粉配合著吃。有兩個(gè)原因：其一，牛初乳營養(yǎng)成分比較固定，并不完全符合人體需要，所以，和普通奶粉配合，可以起到營養(yǎng)物質(zhì)綜合的效果；其二，普通奶粉里的乳蛋白，對牛初乳的活性成分起保護(hù)作用，在前者配合下，后者的功效更加容易發(fā)揮出來。

　　講究三：看包裝說明服用。不同牛初乳產(chǎn)品成分含量不同，不同年紀(jì)的人適合服用牛初乳產(chǎn)品的量也不一樣。是可以直接服用，還是需用奶粉配合服用，服用多少量，一般產(chǎn)品的包裝上已作詳細(xì)說明。服用者應(yīng)該先做仔細(xì)閱讀。（孕婦得妊娠期糖尿病怎么辦？）

　　牛初乳選擇有竅門

　　和購買任何一個(gè)產(chǎn)品一樣，外行看熱鬧，內(nèi)行看門道。作為初次接觸牛初乳產(chǎn)品的人們，往往對產(chǎn)品的選擇停留在“熱鬧”層面，而專家會(huì)告訴你選擇這類產(chǎn)品“門道”所在。

　　竅門一：認(rèn)品牌。由于目前國內(nèi)對牛初乳的標(biāo)準(zhǔn)、含量等問題沒有國標(biāo)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，一些不法企業(yè)難免會(huì)出現(xiàn)以次充好或者假冒現(xiàn)象，只憑外表很難分辨牛初乳的好壞。所以專家建議盡量選擇大品牌的牛初乳產(chǎn)品，以免花三倍價(jià)錢卻只買到普通奶粉。

　　竅門二：不要被數(shù)字迷惑。IgG的數(shù)值是牛初乳行業(yè)衡量產(chǎn)品質(zhì)量的一個(gè)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)。不過，IgG并非越高越好。專家介紹，初乳奶粉、初乳塊以及初乳膠囊三種產(chǎn)品的IgG含量不一樣。其中奶粉的IgG含量不如后兩者高，但是這種形式的初乳產(chǎn)品，人體最容易吸收。

　　相關(guān)提醒：嬰兒奶粉禁添牛初乳

　　母牛產(chǎn)犢后3天內(nèi)的乳汁與普通牛乳明顯不同，稱之為牛初乳。牛初乳蛋白質(zhì)含量較高，而脂肪和糖含量較低。20世紀(jì)50年代以來，由于生理學(xué)、生物化學(xué)、醫(yī)學(xué)以及分子生物學(xué)的發(fā)展，發(fā)現(xiàn)牛初乳中不僅含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且含有大量的免疫因子和生長因子，如免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、類胰島素生長因子、表皮生長因子等，經(jīng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明具有免疫調(diào)節(jié)、改善胃腸道、促進(jìn)生長發(fā)育、改善衰老癥狀、抑制多種病菌等生理活性功能，被譽(yù)為“21世紀(jì)的保健食品”。2012年4月，衛(wèi)生部表示，嬰兒奶粉將禁添牛初乳 ，該新規(guī)將于2012年9月1日起執(zhí)行。

　　孕婦在懷孕期間是可以吃牛初乳的，不過要選擇質(zhì)量高的牛初乳。您還可以閱讀“孕婦補(bǔ)鈣期間不能吃的食物有哪些？”來了解更多關(guān)于孕婦食譜的知識(shí)，希望第一寶寶育兒網(wǎng)能對每位孕媽咪有所幫助。