咸雞蛋屬于腌制食品，和咸魚、咸肉、咸菜、香腸等屬于同類型食品，這類食物當中所含有的鹽分很多，味道偏咸，對于孕婦來講，能食用這類食品嗎？回答是孕婦應盡量少吃，咸雞蛋中所含有的亞硝酸鹽對人的身體健康很不利，咸雞蛋中所含有的大量鹽分對于孕婦的身體也是過多的負擔，特別是在懷孕晚期；若要吃，也應選擇咸味偏輕的咸雞蛋，一次食用也要適量。

　　咸雞蛋的營養(yǎng)價值有哪些？

　　咸雞蛋又叫腌雞蛋，腌制方法多種多樣，通常的腌制原料有雞蛋、鹽、白酒、八角、茴香等。雞蛋本身營養(yǎng)豐富，富含蛋白質、脂肪、維生素、鐵、鈣、鉀等營養(yǎng)物質。有健腦益智、養(yǎng)心安神、補血、滋陰潤燥等功效。

　　單從雞蛋的營養(yǎng)成份來看，孕婦是可以吃咸雞蛋的，但是腌制而成的雞蛋通常含鹽量比一般雞蛋多，所以孕婦不能多吃。

　　孕婦吃咸雞蛋有危險嗎？

　　每只咸雞蛋含有鹽10克以上，而人體日需鹽量約5～8克。可見，一只咸雞蛋所含的鹽已超過孕婦一天的需要量，加之除咸雞蛋外，孕婦每天還要食用含鹽食物，這樣便使鹽的攝入量遠遠超過機體需要量。在人體內，鹽和水分是一對孿生姐妹，食鹽過多會產生口渴，必然大量飲水，水、鹽積聚在體內超過腎臟排泄能力，從而導致孕婦高度水腫。

　　孕婦高度水腫會使體內有效循環(huán)血液量劇減，供給胎盤胎兒的血液減少，造成胎兒在子宮內缺氧，影響到胎兒的生長發(fā)育。又由于胎盤缺血，易觸發(fā)妊娠高血壓綜合癥發(fā)生，這是產科的嚴重并發(fā)癥之一。

　　網(wǎng)友關于“孕婦能吃咸雞蛋嗎”的討論

　　網(wǎng)友一、沒事吧，我懷孕的時候吃過，沒什么問題。就是注意別太咸到了，孕婦口味清淡一些好。

　　網(wǎng)友二、最好少吃腌制的或油炸的，多吃新鮮食物，孕期嘴里沒味道，但是為了寶寶還是堅持一下，生了寶寶就好了。

　　網(wǎng)友三、可以，但要注意質量，不要買地攤上的，因為可能是工業(yè)用鹽做的，最好是自己家做的，放心。

　　網(wǎng)友四、不可以吧，因為我剛剛生完寶寶，在懷孕的時候我媽媽打電話得意告訴我的，媽媽在家看電視正好電視里講，孕婦不能吃，但是到底為什么，我還真說不出來，當時只知道告訴說什么不好就不吃，為了寶寶。

　　懷孕期間，孕婦應少食或不食咸蛋，讓咸蛋暫時從您的餐桌上走開，這與食咸雞蛋或咸鴨蛋的道理一樣，孕婦也不宜過多食用腌制食品如咸魚、咸肉、咸菜、香腸等等。您也可以閱讀“懷孕期間的六吃與六不吃”，了解更多孕婦食譜，第一寶寶育兒網(wǎng)希望提供的懷孕知識能對準媽媽和胎兒的健康起到幫助作用。