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各個孕周營養和飲食重點:懷孕1-40周完美食譜
2017-05-16 00:12:00   來源:懷孕知識   點擊:

懷孕第33周

營養重點:

1、進入懷孕33周,胎兒逐漸下降進入盆腔,這個時候,準媽媽的胃會感覺舒服一些,食量也會有所增加。此時,要保證優質蛋白質的供給,適度攝入碳水化合物,避免食用熱量較高的食物。

2、胎寶寶的肝臟以每天5毫克的速度儲存鐵,一直到儲存量達到240毫克。如果此時攝入鐵不夠,可影響胎兒體內鐵的存儲,出生后易患缺鐵性貧血。動物肝臟、綠葉蔬菜是最好的鐵質來源。

飲食推薦:

1、口蘑雞片

做法:將雞肉切成薄片,加雞蛋清、淀粉調勻;菜心切成片,焯一下,撈出。口蘑切片后用少許鹽搓一下,洗凈。鍋置火上,放油燒熱,下入雞片,滑熟時撈出瀝油。鍋內留底油,加入雞湯、青豆、筍片、鹽、料酒燒沸,撇去浮末,用淀粉勾芡,加上口蘑片,雞片,菜心片,燒至入味出鍋,撒上香油即可。

功效:補充優質蛋白質喝多種微量元素。

2、當歸生姜燉羊肉

做法:羊肉250克去骨、剔除筋膜,入水焯一下,去血水,撈出涼涼后切成5厘米長、2厘米寬、1厘米厚的條。沙鍋中放入適量的水、把羊肉、當歸50克、生姜50克放入鍋內;旺火燒沸 后撇去浮末,加蔥25克,料酒10克,改用文火燉1小時,羊肉熟透,加胡椒面、鹽即可。

功效:肉嫩湯鮮,隆冬時更可以暖胃去寒,是產前極好的滋補湯羹。

懷孕第34周

營養重點:

1、本周營養原則為:食品多樣化、適量、質量高、易消化、低鹽(6克/日以下)、低脂;注意曬太陽,可促成合成維生素,有利于鈣的吸收。

2、從孕34周開始,飲食比較重要,因為此后準媽媽隨時都可能分娩。如果飲食不當造成孕婦出現其他疾病,如腸炎,肝炎等,那么對分娩來說,無疑是雪上加霜,會影響分娩和產后媽媽及寶寶的健康!

3、這個時候,準媽媽的腹部會更加膨大,消化功能也繼續減退,更加容易引起便秘,因此,準媽媽要多吃一些玉米、蔬菜等含纖維多的食品。一些有補益作用的膳食也可以吃一些,以利于面對隨時可能到來的分娩活動中的能量消耗。

飲食推薦:

1、山藥枸杞煲烏雞

做法:山藥、枸杞、紅棗、烏雞、姜、蔥處理好后,放入煲內,加入料酒、鮮湯,大火煮沸后改文火煲35分鐘,加入鹽、胡椒粉即可。

功效:補脾胃,益氣血。

2、綠豆銀耳羹

做法:綠豆、銀耳、粳米煮成粥,粥稠后放入切成小丁的山楂糕即可。

功效:含植物膠質,銀耳有益氣活血,滋陰降火等功效。

懷孕第35周

營養重點:

1、馬上面臨分娩的準媽媽,要注意飲食的營養,繼續保持以前的良好飲食方式和習慣。少吃多餐,注意衛生,減少因吃的太多或是飲食不潔造成的腸胃道感染等給分娩帶來不利的影響。

2、準媽媽可以適當吃一些牛肉菜品,因為牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨等作用,可以適度緩解肌肉疼痛。

飲食推薦:

1、冬筍燒牛肉

做法:將牛里脊切成薄片,用淀粉、醬油、料酒、姜末腌制;冬筍去皮、切片、焯熟;醬油、料酒、姜末、白糖等調味料調成汁。炒熟牛肉、筍片,倒入調好的汁,翻炒均勻即可。

功效:補脾胃,益氣血。

2、鮮蝦雞肉豆腐湯

做法:將豆腐、蝦肉、雞肉用刀背錘成茸,加入鹽、少許蛋清、料酒、香油等調味料,蒸熟。在熱的雞湯內加入竹筍、綠葉菜,再將蒸好的豆腐雞肉蝦肉茸倒入即可。

功效:鮮香可口、營養全面、補腎壯陽、通乳抗毒。

懷孕第36周

營養重點:

1、孕婦可以吃一些有補益作用的膳食,這樣準媽媽才能更好的蓄積能量,迎接寶寶的到來。還可以吃一些淡水魚,有促進乳汁分泌的作用,可以為寶寶準備好營養充足的初乳。

2、每天5-6餐,注意營養均衡。或者,如果上一餐你只吃了主食和牛奶,下一餐就一定要吃一些肉類、蔬菜和水果。

飲食推薦:

1、香菇油菜

做法:將香菇和油菜炒熟。鍋內放油,待油熱后,入蔥花、姜末炒熟,加入香菇油菜,加雞精、鹽等調味料翻炒,勾薄芡,盛入盤中,撒上核桃仁即可。

功效:提供維生素、微量元素和少量脂肪酸。

2、蔥香魚片

做法:草魚1條,將魚去鱗洗凈。魚肉切片,放入蔥花,姜末,蒜末,鹽,料酒等調味料,用水淀粉、蛋清掛糊,熱花生油炸熟。把鹽、老抽、料酒、醋、白糖等倒入鍋中,加水淀粉勾芡。將炸好的魚倒入,推勻即可。

功效:含蛋白質、鈣、磷等,易于消化吸收。具有暖胃和中,平降肝陽的功效。

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